さて、前回は白川さんに、サラシアを飲まずにバスクチーズケーキを
食べてもらった実験をしました。
見ていなかった方は、下のページからご覧ください。
そこでの血糖値の結果はこちら
まあまあ上がってるんですよね。
そして、今回は、サラシアを飲んでから、同じバスクチーズケーキを
食べてもらう実験をやってもらいました。
その結果がこちら！！
赤いグラフが、今回のサラシアを飲んでからバスクチーズケーキを食べた結果です。
んん？？？
なんかほとんど変わってないですね・・・。
うーんバスクチーズケーキには効かないんでしょうか・・・。
もう一度このバスクチーズケーキの原材料などを見てみましょう
炭水化物は54.3gでこれが全部糖質ではないでしょうが、大部分が糖質になると思います。
そして原材料には砂糖というのが、けっこう上位に書かれています。
この原材料表示は、多く含まれている順に書くように決められています。
下の方にトレハローズなども書かれていますが、このチーズケーキの糖質はほとんど砂糖でしょうねえ。
うーん、そうなると砂糖みたいなシンプルな糖質なのに効いていないとは・・・(m´・ω・｀)m
難しい問題ですねえ。時間ができたらこのあたり、掘り下げて検証していきたいと思います。
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